Flühmatt
Untere Flühmatt 1, 6390 Engelberg, Switzerland, Grafenort
+41 41 637 16 60
fluehmatt.ch
Montag: 10:00 to 20:00
Dienstag: 10:00 to 20:00
Mittwoch: Closed
Donnerstag: Closed
Freitag: 10:00 to 20:00
Samstag: 10:00 to 20:00
Sonntag: 10:00 to 20:00
Letzten Dienstagabend hatten wir dort das beste Erlebnis aller Zeiten. Die Besitzerin war so nett. Das Fondue war außergewöhnlich gut mit Käse und Wurstwaren aus der Region und der hausgemachte Kuchen zum Nachtisch war ebenso angenehm. Der Ort ist winzig und charmant, wir haben dort sogar Freunde gefunden, weil die Atmosphäre wie geschaffen dafür ist. Die Familiengeschichte dahinter machte das Erlebnis noch einzigartiger. Die Aussicht auf das Tal war atemberaubend. Zu 200 % weiterzuempfehlen! Vielen Dank für die Erfahrung.
Was für ein tolles Restaurant! 1300m über dem Meeresspiegel. Lokales Essen! Fondue und vieles mehr! Selbstgemacht! Und sehen Sie... wir wollten gar nicht mehr weg! Der Grappa-Service ist einzigartig – sehen Sie sich das Bild an! Seien Sie vorsichtig, denn die Straße dorthin ist eng! Aber es ist jeden Meter wert, wenn wir dorthin kriechen :))))
Was für ein schönes Ambiente. Die Besitzerin kümmert sich mit so viel Liebe und Aufmerksamkeit um ihre Gäste, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. Das Essen war trotz der kleinen ausgewählten Mahlzeit köstlich. Sie werden es nicht bereuen. Die Tagessuppe (Kürbiscremesuppe) war unglaublich. Die Temperatur der Suppe war perfekt wie in einem Michelin-Stern-Restaurant. Der Weg zum Restaurant ist im Winter ein Abenteuer. Zumindest brauchen Sie einen 4x4 😊 Die Dekoration im Anziehraum ist reine Kunst. Jeder Platz wurde detailliert dekoriert. Wir waren am zweiten Advent und natürlich wurde die zweite Kerze angezündet.
Authentic food, we felt very welcomed here, the people here love what they do, the food was generous and tasty, we could try many specialities. Decoration is cosy, we had a great time here. Rosti were the most crispy we had, we loved the fondue, even the salad, but the pasta dish - so generous in cheese and onions was my favourite:)
Fantastic! Do yourself a favor and visit here. They had opened in June, family-owned, grandparents have owned the place for 30 years, restaurant just opened and it’s just lovely. Quaint charming atmosphere, overlooking the mountains and green hills. Their two children are absolutely adorable. Ordered the alplermagronen (Swiss Mac and cheese) and it was yum. Tried the chestnut vermicelli with ice cream dessert and it was delightful. Whole atmosphere is great. Lovely, sweet couple, who checks up on you often to make sure you’re doing fine and enjoying your meal. Quite the drive up the mountain (single lane) to get to, but worth it. Or if you’re out hiking, nice pit stop. Would come back to try the other dishes and say hello to the lovely couple and children again.
Cannot say enough amazing things about this place! The food was so incredible that we ordered seconds. The couple that owns the place told us all about the history of the restaurant and some of the dishes that have been in the family for over 50 years. The view was absolutely stunning as well!