Wyland Chäsi Henggart
Rebbergstrasse 6, 8444 Henggart, Switzerland, Henggart
+41 52 316 15 55
wylandchaesi.ch
Montag: 8 to 11:30
Dienstag: 8 to 11:30
Mittwoch: Closed
Donnerstag: 8 to 11:30
Freitag: 8 to 11:30
Samstag: 08:00 to 12:00
Sonntag: Closed
Es tut mir leid, sagen zu müssen, dass der Raclettekäse nicht geschmeckt hat. Ich habe es in Thalheim bei einem kleinen Bauernstand gekauft. Sowohl die einfache als auch die Knoblauchsorte waren unerträglich bitter. Wir wissen nicht warum. Das bedeutet leider, dass ich es nicht über mich bringen kann, noch einmal bei Ihnen einzukaufen. Entschuldigung.
Wir lieben Raclette und probieren gerne verschiedene Raclettekäse verschiedener Hersteller. Leider konnten uns die Paprika- und Raucharomen überhaupt nicht überzeugen. Wir haben sie im Volg-Supermarkt in Kleinandelfingen gekauft. Paprika schmeckt nicht im Geringsten danach und keiner von beiden schmilzt besonders gut. Leider haben beide eine sehr bittere Schale und die Konsistenz erinnert an Honig. Es tut mir leid, das hier schreiben zu müssen, aber ich hoffe, es hilft, Ihr Rezept zu verbessern.
Auch außerhalb der Öffnungszeiten erhielt ich hilfreiche Beratung und Service. Danke schön. Viele Grüße von Erwin Bernhard, etwa 230 km östlich von Bordeaux. Ziel: Lieferung des Käses in der Nähe von Odemira, Portugal.
Delicious cheese made from local milk. Great products and regional specialties like fondue and raclette. The shop sells unpackaged milk and cream, as well as all other products and accompaniments, including prosciutto. Highly recommended!
At Chäshüsli we bought raclette cheese which was absolutely fantastic!! Thank you so much!
Always accommodating. Nice selection. And super fondue. What more could you want? Try it, it's worth it.