Restaurant Buech — Forchstrasse 267, 8704 Herrliberg, Switzerland

Das Essen war köstlich! Wir waren gestern zum Mittagessen dort, alles war perfekt! Das Rindfleisch mit Rotweinsauce war KÖSTLICH! (Auf diesem Bild haben sie die Soße noch nicht hinzugefügt, aber sie war köstlich.)

Laura

Das Restaurant Buech ist einer dieser ruhigen Orte, an die man am liebsten immer wieder zurückkehrt. Inmitten offener Felder gelegen und mit einer Terrasse mit Blick auf die Alpen bietet es den perfekten Rahmen für Familientreffen – genau wie die Geburtstagsfeier unserer Tochter. Die Küche greift auf lokale Zutaten zurück – frische Produkte von regionalen Bauern und Wein aus dem eigenen Weinberg. Die Aromen sind ehrlich, die Präsentation minimalistisch und doch durchdacht, mit einer überraschenden Tiefe in jedem Gericht. Der Service ist diskret und professionell und trägt auf natürliche und mühelose Weise zum Erlebnis bei. Buech fängt etwas typisch Schweizerisches ein – Ruhe, Ordnung und unaufdringliche Eleganz. Ich bin besonders dankbar, dass wir diese Zeit mit unserem Hund Flöki genießen konnten – Orte, an denen vierbeinige Begleiter willkommen sind, sind für mich etwas ganz Besonderes. Vielen Dank für die Atmosphäre, den Geschmack und die Erinnerungen – nichts Extravagantes, einfach unvergesslich.

Got

Wir kamen an einem sonnigen Donnerstagabend nach Büch und das Erlebnis war großartig. Wunderschöne Dekoration im Inneren und wunderschöne Blumen überall. Wir hatten auch einen Blick in ihre Privatzimmer, die wunderschön eingerichtet waren. Der Service war sehr aufmerksam und gab uns Decken, als es anfing abzukühlen. Gutes Essen, aber nichts Spektakuläres. Sie zahlen auf jeden Fall für die einzigartige Aussicht und die Atmosphäre. Wir kommen wieder

Anne-Sophie

Awesome dining experience in the little private chalet. The main restaurant looks nice too. The food was lovely, and the view added to it. The service was above and beyond. Will definitely be back!

Shane B.

The restaurant is worth the trek. The decor is very cozy. They have lovely artwork on the wall, including ones from famous artists. When the weather is good, the view is an excellent view of the lake. In the summer, they have outdoor seating. The food is delicious. Especially the cordon bleu. The pumpkin soup is excellent with pumpkin oil. The staff are friendly and helpful.

Omar Shoman

This restaurant is an absolute gem. Starting with the excellent service, all the waiters have been incredibly friendly, until the delicious food! I can absolutely recommend the octopus carpaccio, the fish and the desserts were incredible too. On top of it all, the location and the views are absolutely breathtaking, you feel right in the middle of nature while being really close to Zurich.

Nika K