Mamishaus Käse AG
Käsereistrasse 4, 3152 Mamishaus, Switzerland, Mamishaus
+41 31 731 02 07
mamishauskaese.ch
Montag: 06:00 to 18:45
Dienstag: 06:00 to 18:45
Mittwoch: 06:00 to 18:45
Donnerstag: 06:00 to 18:45
Freitag: 06:00 to 18:45
Samstag: 06:00 to 18:45
Sonntag: 06:00 to 18:45
Hier merkt man, dass die Käseherstellung mit viel Liebe zum Detail erfolgt. Alle Produkte sind sehr zu empfehlen, aber die Zauberchäsli Bruschetta ist mein Favorit. Feine Kräuter, Knoblauch und Tomatenflocken ergänzen den jungen Käse, der bereits einen Hauch von Edelschimmel aufweist, perfekt. Es ist bei Zimmertemperatur streichfähig, genau wie ein Gerberchäsli, aber dieses besteht zu 100 % aus Käse, ist frei von Phosphor und hat einen hervorragenden Geschmack. Perfekt! 🤤
Kleine Käserei in der Nähe von Schwarzenburg! Es wird ausschließlich Milch von einheimischen Bauern verwendet... Ein kleiner Selbstbedienungsladen mit wirklich leckeren und frischen Käsespezialitäten... man kann sogar mit TWINT bezahlen... Ich komme auf jeden Fall wieder, wenn ich wieder in der Gegend bin, denn es ist wirklich gut!
Absolut fantastisch, unsere Erwartungen wurden voll und ganz erfüllt. Alle Käsesorten, die wir gekauft haben, waren köstlich. Die beiden freundlichen Käser waren gerade dabei, ihre Vorräte aufzufüllen. Vielen Dank für das angenehme Gespräch und die Informationen über Ihr Unternehmen.
Mommy, I can't anymore, I'm full of chocolate!
Yes, very much. Excellent quality. Our favorite. "Schwarzeburgerli"
The cheese is delicious, especially the Schwarzenburgerli. Unfortunately, we have to drive 400km to eat such cheese, but we'd gladly come again when we travel to Switzerland.