Orator AG - Destillerie für edle Spirituosen & feine Anlässe
Dättlikonerstrasse 5/Gebäude 9, 8422 Pfungen, Switzerland, Pfungen
+41 52 301 05 68
orator.ch
Montag: 10:00 to 18:00
Dienstag: 10:00 to 18:00
Mittwoch: 10:00 to 18:00
Donnerstag: 10:00 to 18:00
Freitag: 10:00 to 18:00
Samstag: Closed
Sonntag: Closed
Ich habe meinen Besuch bei Orator AG Anfang dieses Monats sehr genossen! Orator zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination aus der Herstellung hochwertiger Spirituosen in kleinen Mengen und seinem kunstvollen historischen Ambiente aus. Die Brennerei befindet sich auf dem Gelände einer restaurierten Schweizer Textilfabrik aus der Zeit vor dem 20. Jahrhundert, die in eine Kombination aus moderner Brennerei und Kunstgalerie umgewandelt wurde. Der künstlerische Fokus von Orator zeigt sich nicht nur in seinem Ambiente, sondern auch in der Philosophie, die hinter jedem Likör seiner Produktpalette steckt. Während einer Tour durch Christian, den Gründer von Orator, hatte ich die Gelegenheit, viele verschiedene Getränke zu probieren, von zwei der herausragenden Gin-Sorten von Orator bis hin zu den bemerkenswerten Pfefferbränden und dem neuesten Produkt, dem Orator White Rum. Jedes Getränk, das ich probierte, zeichnet sich durch seinen einzigartigen, reinen und aromatischen Geschmack aus. Besonders überzeugend fand ich Christians Philosophie, bei seinen Produkten auf die höchstmögliche Qualität zu achten. Es war besonders interessant zu erfahren, wie er seine Zutaten ausschließlich aus biologischem Anbau bezieht. Beispielsweise arbeitet er eng mit Landwirten in Ostkroatien zusammen, um den Zugang zu frischen, perfekt konditionierten Himbeeren für seinen preisgekrönten Himbeerbrand sicherzustellen. Es war auch interessant, Christian zuzuhören, der eine kurze Geschichte des Destillierens und die Verbindungen seiner Familie zum Heimbrennen erzählte. Ich würde die Produkte von Orator jedem Spirituosenliebhaber wärmstens empfehlen und vor allem jeden ermutigen, der die Möglichkeit hat, die Brennerei zu besuchen!
Eine hübsche kleine, familiengeführte Brennerei in einem Dorf in der Nähe von Zürich, die eine Reihe hervorragender Produkte anbietet. Ich habe es vor zwei Jahren zum ersten Mal besucht und mich in den Himbeergeist der Reserve verliebt. Was mir auffiel, ist, dass alle Obstbrände von Orator ohne Zuckerzusatz hergestellt werden, und das zu Recht! Die Qualität der Zutaten schmeckt man wirklich. Als ich diesen Sommer zu einer Veranstaltung zurückkam, gab es so viele weitere neue Produkte und oh Mann, sie waren phänomenal! Besonders der Bergamotte-Spirit, der Mandarinen-Spirit, der fassstarke Rum und ein unvergesslicher Grappa (ich glaube, er hieß Diolinoir Avarone). Ich habe meinem Großvater in Italien, der seit 20 Jahren Grappa herstellt, eine Flasche mitgebracht, und er war begeistert! Christian ist sehr freundlich und kompetent und ich habe viel über den Destillationsprozess gelernt. Man spürt wirklich, dass er mit großer Leidenschaft bei dem ist, was er tut! Wenn ich das nächste Mal in die Schweiz reise, werde ich sie auf jeden Fall wieder besuchen. Ich hoffe, dass sie ihre Auswahl noch einmal erweitern! :) :)
Exzellent!
A truly enriching experience on many levels: The distillery's location evokes its former textile-processing roots and provides a unique ambiance for the gin tasting. The spirits themselves are an absolute delight, as evidenced by the numerous awards this still-young company has received. Professionalism is clearly evident here! Christian's passion for his products shines through when he talks about them. Finally, we were treated to a sumptuous dinner. Furthermore, everyone involved in the tour and tasting welcomed us with a warmth and hospitality that we will never forget. A highly recommended visit!
Heavenly spirits! Highly spiritual dreams, more reminiscent of holy water than spirits. The focus is on the absolute aroma, not the alcohol. For us, unmatched, delicious, and a revelation. It is an honor to be counted among your customers! Sincerely, Michael and Frédéric
The distillery tour was simply fantastic! The Orator couple's passion for their craft is palpable, and the quality of their products speaks for itself. An impressive experience that I can recommend to everyone!