Stefan Holzer
Dorfstrasse 9, 3324 Hindelbank, Switzerland, Hindelbank
+41 34 411 17 47
yellow.local.ch
Lunes: 06:30 to 18:30
Martes: 06:30 to 18:30
Miércoles: 06:30 to 18:30
Jueves: 06:30 to 18:30
Viernes: 06:30 to 18:30
Sábado: 06:30 to 16:00
Domingo: Closed
¡El señor Holzer es un mentiroso! Le he comprado grandes cantidades de carne y huesos varias veces. Incluso en mi último pedido, me prometieron carne fresca. Cuando la recogí, volví a preguntar explícitamente si la carne estaba fresca, y el señor Holzer lo confirmó de nuevo. De hecho, la carne ya estaba congelada. Así que me mintió abiertamente. Le di una oportunidad varias veces, pero siempre era lo mismo: te mira fijamente a la cara y miente. La carne congelada también se puede encontrar mucho más barata en otros lugares.
¡Absolutamente indignante! Preguntamos específicamente si la carne estaba fresca y pedimos porciones extra grandes después de que el carnicero nos aseguró que así era. En casa, nos dimos cuenta de que la carne no estaba nada fresca. Esta no era la primera vez que hacía esto. Le habíamos pedido carne antes y entonces también mintió, afirmando que estaba fresca. ¡Está mintiendo deliberadamente! Este tipo de comportamiento no sólo es poco profesional, sino que es francamente irrespetuoso con sus clientes. En mi opinión, quien engaña a sus clientes no merece nuestra confianza. ¡Nunca más!
Pedí carne fresca y pregunté específicamente si estaba fresca. Confiando en la seguridad del vendedor, me indigné al descubrir en casa que ya tenía más de tres días. Como chef, estoy decepcionado por esta mentira.
What a cheek to lie to me, especially after buying such a large quantity of meat! I wanted fresh meat, which he personally confirmed. I discovered at home that this wasn't the case!
We bought two veal chops. They cost about CHF 40. Over a third were inedible, as they were just dirt, which is extremely unusual for veal. We informed the Holzer butcher shop about this by email. Mr. Holzer offered to return the dirty meat. Unfortunately, it had already ended up in the trash, and we were at our vacation home on Lake Neuchâtel. Besides, we would never bring trash to anyone. We sent Mr. Holzer a photo of the incident. We never received a response to the photo. We regret the behavior of the Holzer butcher shop. makes
We come from Wabärä and the quality of the meat is top-notch, as is the very friendly service! Go and see for yourself, it's worth it. Stefu Trachsu Wabärä