Mühle Oberembrach — Mühlestrasse 7, 8425 Oberembrach, Switzerland

Finalmente logré volver a comprar harina allí. Harina de espelta integral finamente molida. A los niños les encanta el pan integral. El precio por kilogramo de una bolsa grande de 5 kg es comparable al de las grandes cadenas de supermercados; la harina integral es incluso más barata que en Migros. Pagué 2,80 CHF por kilogramo por dos sacos de 5 kg de harina integral, uno de trigo y otro de espelta finamente molida (28 CHF en total). El único problema para mí es el horario de apertura; Casi nunca llego lo suficientemente temprano debido al trabajo.

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Un molino histórico e impresionante situado en el corazón de Oberembrach, que muele cereales y los vende frescos directamente de la granja. ☺️

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Un paraíso para las harinas y los cereales, y uno de los pocos molinos que aún se conservan y en funcionamiento. Espero que siga así y lo recomiendo mucho para una visita o para comprar algo!

Axel Maubach