Stephan's Metz'g
Thunstrasse 2, 3770 Zweisimmen, Switzerland, Zweisimmen
+41 33 722 30 22
stephans-metzg.ch
Lunes: 07:30 to 12:00, 13:30 to 18:30
Martes: 07:30 to 12:00, 13:30 to 18:30
Miércoles: 07:30 to 12:00, 13:30 to 18:30
Jueves: 07:30 to 12:00, 13:30 to 18:30
Viernes: 07:30 to 12:00, 13:30 to 18:30
Sábado: 07:30 to 16:00
Domingo: Closed
fantástica selección de carnes locales acondicionadas internamente
Cordon bleu superfino, con queso en todos sus lados. El jamón calentito de los sábados también está súper rico. Nos encanta. Personal muy amable. Siempre estamos felices de volver.
Una pequeña y exquisita carnicería, tal y como tú la deseas. Carne de primera, carne de vacuno curada en seco, una côte de boeuf de primer nivel, una pequeña selección de pescado fresco, una pequeña carnicería que ofrece verduras y frutas de primera calidad, excelentes vinos, excelentes embutidos secos, fantásticos productos caseros como salsas, finas especialidades, desde mostaza hasta aceite y pasta, y siempre deliciosos platos caseros para calentar, a veces estofado de venado, otras tiras de ternera, spaetzle... y así sucesivamente... La presentación es hermosa, el servicio extremadamente competente, incluidos consejos de preparación, amable y acogedor. El propietario es un verdadero apasionado de su trabajo. Stephan's Butcher Shop es mi favorito, ¡y desearía que tuviéramos uno de este calibre en la ciudad! Bravo. PD: El cordon bleu es el mejor del país. PPS: No tengo ninguna afiliación con esta carnicería; esta es mi honesta opinión. Actualización del 22 de noviembre: ¡Aún excelente! El jamón del campesino de los sábados es fantástico.
I bought some amazing cutlets today, they were so delicious, a real treat! Thank you so much for the great quality. Thanks to Christine, you were such a lovely saleswoman. 😉👍
After just our first visit a few weeks ago, Stephan's Metz'g has become our go-to butcher. Superb roast beef with delicious tartar sauce, wonderful dried meat, and the salmon is simply divine, to name just a few examples. Top-notch staff, and you can tell the owner loves his job!
Superb butcher shop, clean and inviting. The owner is blessed with a great deal of professional pride! His hand-cut steak tartare is simply world-class.