Restaurant Buech — Forchstrasse 267, 8704 Herrliberg, Switzerland

La nourriture était délicieuse ! Nous y sommes allés hier midi, tout était parfait ! Le bœuf sauce au vin rouge était DÉLICIEUX ! (Sur cette photo ils n’ont pas encore ajouté la sauce mais c’était délicieux).

Laura

Le restaurant Buech fait partie de ces endroits paisibles où l’on a envie de revenir. Situé en pleine nature, avec une terrasse dominant les Alpes, il offre un cadre idéal pour les réunions de famille, à l'image de l'anniversaire que nous avons partagé pour ma fille. La cuisine s'appuie sur des ingrédients locaux – des produits frais provenant des agriculteurs régionaux et du vin de leur propre vignoble. Les saveurs sont honnêtes, la présentation minimale mais réfléchie, avec une profondeur surprenante dans chaque plat. Le service est discret et professionnel, ajoutant à l'expérience de manière naturelle et sans effort. Buech capture quelque chose de typiquement suisse : le calme, l'ordre et l'élégance discrète. Je suis particulièrement reconnaissante d’avoir pu profiter de ce temps avec notre chien Flöki – les endroits qui accueillent les compagnons à quatre pattes sont vraiment spéciaux pour moi. Merci pour l'ambiance, le goût et les souvenirs – rien d'extravagant, juste sincèrement mémorable.

Got

Nous sommes venus à Buech un jeudi soir ensoleillé et l'expérience a été splendide. Belle décoration à l'intérieur et belles fleurs partout. Nous avons également eu un aperçu de leurs chambres privées qui étaient magnifiquement aménagées. Le service était très attentionné et nous a donné des couvertures dès qu'il commençait à se rafraîchir. Bonne nourriture même si rien de spectaculaire. Vous payez définitivement pour la vue unique et l'atmosphère. Sera de retour

Anne-Sophie

Awesome dining experience in the little private chalet. The main restaurant looks nice too. The food was lovely, and the view added to it. The service was above and beyond. Will definitely be back!

Shane B.

The restaurant is worth the trek. The decor is very cozy. They have lovely artwork on the wall, including ones from famous artists. When the weather is good, the view is an excellent view of the lake. In the summer, they have outdoor seating. The food is delicious. Especially the cordon bleu. The pumpkin soup is excellent with pumpkin oil. The staff are friendly and helpful.

Omar Shoman

This restaurant is an absolute gem. Starting with the excellent service, all the waiters have been incredibly friendly, until the delicious food! I can absolutely recommend the octopus carpaccio, the fish and the desserts were incredible too. On top of it all, the location and the views are absolutely breathtaking, you feel right in the middle of nature while being really close to Zurich.

Nika K