Stefan Holzer — Dorfstrasse 9, 3324 Hindelbank, Switzerland

M. Holzer est un menteur ! Je lui ai acheté plusieurs fois de grandes quantités de viande et d'os. Même lors de ma dernière commande, on m'avait promis de la viande fraîche. Lorsque je l'ai récupéré, j'ai explicitement demandé à nouveau si la viande était fraîche – et M. Holzer l'a encore confirmé. En fait, la viande était déjà congelée. Alors il m'a carrément menti. Je lui ai donné sa chance à plusieurs reprises, mais à chaque fois c'était la même chose : il vous regarde en face et ment. La viande congelée peut également être trouvée beaucoup moins chère ailleurs.

Yigengar Yigengar

Absolument scandaleux ! Nous avons spécifiquement demandé si la viande était fraîche et avons commandé des portions extra-larges après que le boucher nous ait assuré que c'était le cas. À la maison, nous avons réalisé que la viande était tout sauf fraîche. Ce n'était pas la première fois qu'il faisait ça. Nous lui avions déjà commandé de la viande auparavant, et il a également menti en prétendant qu'elle était fraîche. Il ment délibérément ! Ce genre de comportement n'est pas seulement non professionnel, c'est carrément irrespectueux envers ses clients. Quiconque trompe ses clients ne mérite pas notre confiance, à mon avis. Jamais plus!

Hoa Pham

J'ai commandé de la viande fraîche et demandé spécifiquement si elle était fraîche. Faisant confiance à l'assurance du vendeur, j'ai été indigné de découvrir chez moi qu'il datait déjà de plus de trois jours. En tant que chef, je suis déçu par ce mensonge.

Minh Tsan

What a cheek to lie to me, especially after buying such a large quantity of meat! I wanted fresh meat, which he personally confirmed. I discovered at home that this wasn't the case!

Cun Lien Lau

We bought two veal chops. They cost about CHF 40. Over a third were inedible, as they were just dirt, which is extremely unusual for veal. We informed the Holzer butcher shop about this by email. Mr. Holzer offered to return the dirty meat. Unfortunately, it had already ended up in the trash, and we were at our vacation home on Lake Neuchâtel. Besides, we would never bring trash to anyone. We sent Mr. Holzer a photo of the incident. We never received a response to the photo. We regret the behavior of the Holzer butcher shop. makes

Doris Rüegsegger

We come from Wabärä and the quality of the meat is top-notch, as is the very friendly service! Go and see for yourself, it's worth it. Stefu Trachsu Wabärä

Stefan Trachsel