Hofmolkerei Birkenhof GmbH
Wührestrasse 101, 8610 Uster, Switzerland, Riedikon
Je suis un étranger polonais et lorsque je suis venu en Suisse pour chercher des réponses "Comment le lait est-il transformé en Suisse?" Je suis arrivé à la Hof Molkerei Birke sur les conseils de mon mentor du canton de Zurich qui affirmait: c'est le meilleur endroit pour commencer et finir - là où la terre rencontre le magasin et où tout le meilleur est essentiellement rassemblé". Après la visite, mon estomac et moi devons tous les deux admettre qu'il avait sacrément raison... Un endroit qui vaut vraiment le détour si ce n'est pour la gentillesse sans aucun doute des propriétaires (un grand salut envers Andy Pfister) - pour la fantastique variarité de produits laitiers qui peuvent être à la disposition de tout le monde. Note : 11 ! /10
Aujourd'hui, je suis allée acheter du lait pour la première fois. C'était très propre et hygiénique ; J'ai même acheté 10 kilos de lait. Le goût et l'odeur du lait étaient également excellents.
Une fille nous a dit qu'ils ne vendaient plus là-bas...
Cozy atmosphere. Great farm shop. Well-kept cowshed with young animals.
A farm shop offering a fairly large variety of milk products
Fine selection of dairy products, especially cheese