Staubbach Bier
Stocki 168B, 3822 Lauterbrunnen, Switzerland, Gündlischwand
Ancora qui ed esattamente come descritto nei post precedenti. Rene non c'era quando siamo passati, ma c'era suo padre e ci ha fatto entrare per comprare qualche birra. Fantastica gemma nascosta a Lauterbrunnen e le birre erano assolutamente deliziose. Sicuramente vale la pena fare il viaggio.
dopo aver completato la via ferrata mürren e ritrovati a lauderbrunner, abbiamo cercato “birra vicino a me” su google map. questo ci ha portato a passeggiare un po' fuori città, utilizzando le recensioni precedenti per individuare questa casa con un campanello per la birra. Una signora e un signore molto gentili hanno risposto indicando che avevamo effettivamente suonato il campanello corretto, ci hanno mostrato un microbirrificio nel seminterrato e ci hanno venduto alcune birre. Dopo aver speso i nostri ultimi 20 franchi per questa birra, li abbiamo consumati tutti e quattro durante il breve viaggio in treno per tornare a Interlaken. Ecco le nostre valutazioni. Staubbach Bier Pale Ale: 7,5/10 sidro di birra staubbach: piuttosto solido! /10 staubbach bier tropicale acida: mmm. il primo acido mi è davvero piaciuto molto. eccellente. /10 staubbach bier IPA: troppo ubriaco per valutarlo Nel complesso, siamo rimasti colpiti dalla qualità di ciascuna birra e abbiamo particolarmente apprezzato la sour. Grazie per essere stato il momento clou del nostro viaggio dagli Stati Uniti. Ci impegniamo a supportare i micro birrifici ovunque e ovunque. Spero che tutti quelli che vedono questo capiscano dove si trova questa casa e comprino della bara!
Oggi ho incontrato Rene e ho acquistato alcune delle sue fantastiche birre. Ho letto tutto quello che ho potuto trovare del birrificio e mi sono fermato all'Hotel Silberhorn poiché è uno dei pochi posti disponibili. Erano deliziosi e dovevo trovare il birrificio. Proprio come descritto. Casa senza pretese, sali le scale, suona il campanello della birra e Rene esce pronto a vendere delle birre fantastiche. Gente dolce e fantastica birra locale, cosa si può volere di più? Solo contanti, da asporto. Porta qualcosa con cui portarli a casa se puoi, non avevo niente ma è stato così gentile da trovarmi una borsa. Saluti!
One of the most wholesome breweries I’ve ever been too. After you get inside by likely ringing a bell it is in a tiny room that is just take away beer, but for anyone wanting a taste of true local beer I can’t recommend it more! The owner of the home is so nice too! Thank you so much!!!
At the time of this post , I tried the Belgian Dark Strong Ale, which is about 10% alcohol level according to the owner. If im correct, his son works here and continues with this bier/beer business at this house. I think very little people know about this place, but if you have time, you should pay a visit as you can find some photogenic spots along the way. The normal bier is 3.5franc, and the dark strong is 4.5. Weather this day is around 13 degrees celcius eith clear skies. ❤️
Friendly micro brew where you can buy cans to go. Slightly confusing because you need to go a little past where Google maps tells you. There is a sidewalk that leads to the house. From there look for the logo and follow directions. Cash only. About €4 per beer. Cool, local excursion.