Bergkäserei Marbach AG | Erlebniskäserei mit Verkaufsladen und Bistro / Restaurant
Dorfstrasse 16, 6196 Marbach, Switzerland, Marbach LU
+41 34 493 31 44
kaeserei-marbach.ch
Lunedi: 08:00 to 18:00
Martedì: 08:00 to 18:00
Mercoledì: 08:00 to 18:00
Giovedì: 08:00 to 18:00
Venerdì: 08:00 to 18:00
Sabato: 08:00 to 17:00
Domenica: 08:30 to 17:00
Americano in Svizzera! Mi è piaciuto visitare questo caseificio. Hanno un tour autoguidato così interattivo della struttura. Super per la famiglia o gli amici. I tour audio sono disponibili in inglese! Prova il formaggio al carbone e il formaggio Wasabi! Grazie!!!
Abbiamo avuto un'esperienza fantastica visitando il caseificio di Marbach! Offrono un tour autoguidato (pagando una piccola tassa) che ti guida attraverso il processo di produzione del loro formaggio. Era ben organizzato, informativo e ci ha fornito una visione approfondita della tradizionale produzione casearia svizzera. C'è anche un bel ristorante e un negozio dove puoi gustare le specialità locali e acquistare i loro deliziosi prodotti. Ciò che ci ha veramente colpito è stata l'attenzione personale: abbiamo menzionato le nostre preferenze dietetiche e loro hanno gentilmente preparato un mix di formaggi per fonduta personalizzato solo per noi. Era premuroso e aveva un sapore incredibile! Altamente raccomandato per chiunque visiti la zona. Un'ottima sosta per imparare, mangiare e gustare l'autentico formaggio svizzero.
È stato davvero interessante vedere come veniva prodotto il formaggio, anche mentre mangiavamo potevamo vedere come preparavano il formaggio. È stata visualizzata molta storia e materiale informativo. C'era anche un'attività divertente per usare la radio con gli auricolari per ascoltare cosa dice ogni post. C'erano inglese, francese, svizzero tedesco (non l'avevo mai visto prima) e tedesco formale. Avevano anche una breve sezione sul proiettore, una sezione sul PC e un test sulla personalità del formaggio (lol). È stato divertente ma è abbastanza breve, non pianificherei un'intera giornata lì, pianificherei forse... 2-3 ore al massimo. Il cibo in sé è abbastanza buono, darei al cibo 4 stelle e ai tour 4 stelle, quindi nel complesso 4 stelle
I found this place by coincidence and after visiting the shop I can surely say I was very lucky. Products from the region (dairy products, sausage and some others). Good quality, amazing taste.
Was worth the drive from Luzern. Informative and the cheese was amazing
Updating in 2022 It is now a paid visit, costs more than better cheese making factory. The previous charm is lost. Can not recommend The BEST cheese making factory you can visit in a 100 km radius! Extremely educational, friendly staff, yummy samples, amazing store. Learnt so much and enjoyed much more. English friendly too! Hidden GEM!