Orator AG - Destillerie für edle Spirituosen & feine Anlässe
Dättlikonerstrasse 5/Gebäude 9, 8422 Pfungen, Switzerland, Pfungen
+41 52 301 05 68
orator.ch
Lunedi: 10:00 to 18:00
Martedì: 10:00 to 18:00
Mercoledì: 10:00 to 18:00
Giovedì: 10:00 to 18:00
Venerdì: 10:00 to 18:00
Sabato: Closed
Domenica: Closed
Ho apprezzato moltissimo la mia visita alla Orator AG all'inizio di questo mese! Orator si distingue per la sua combinazione unica di produzione di liquori di alta qualità in piccoli lotti e per la sua abile ambientazione storica. La distilleria si trova nei locali di una fabbrica tessile svizzera risalente a prima del XX secolo restaurata, che è stata trasformata in una moderna distilleria e galleria d'arte combinata. L'attenzione artistica di Orator non è evidente solo nell'ambientazione, ma anche nella filosofia che va oltre ogni liquore della sua gamma di prodotti. Durante un tour organizzato dal fondatore di Orator, Christian, ho avuto l'opportunità di assaggiare molte bevande diverse, da due delle eccezionali varietà di gin di Orator, ai suoi straordinari liquori al pepe e al suo ultimo prodotto, Orator White Rum. Ogni bevanda che ho assaggiato è caratterizzata dal suo gusto unico, pulito e saporito. Ho trovato particolarmente avvincente la filosofia di Christian di perseguire la massima qualità possibile nei suoi prodotti. È stato particolarmente interessante scoprire come ottiene i suoi ingredienti tutti biologici. Ad esempio, lavora a stretto contatto con gli agricoltori della Croazia orientale per garantire l'accesso a lamponi freschi e perfettamente condizionati per il suo pluripremiato distillato di lamponi. È stato anche interessante ascoltare Christian raccontare una breve storia della distillazione e dei legami della sua famiglia con la distillazione domestica. Consiglio vivamente i prodotti Orator a tutti gli appassionati di liquori e soprattutto incoraggio chiunque ne abbia la possibilità a visitare la sua distilleria!
Una piccola e ordinata distilleria a conduzione familiare in un villaggio vicino a Zurigo che offre una gamma di prodotti brillanti. L'ho visitato per la prima volta due anni fa e mi sono innamorato dello spirito di riserva del lampone. Ciò che mi ha colpito è che tutti i liquori alla frutta di Orator sono prodotti senza zuccheri aggiunti, ed è giusto che sia così! Puoi davvero assaporare la qualità degli ingredienti. Quando sono tornata quest'estate per un evento, c'erano tanti altri nuovi prodotti e oh ragazzi, erano fenomenali! Soprattutto lo spirito di bergamotto, lo spirito di mandarino, il rum forte in botte e una grappa indimenticabile (penso che si chiamasse diolinoir avarone). Ho portato una bottiglia a mio nonno in Italia che produce grappa da 20 anni, e gli è piaciuta moltissimo! Christian è molto amichevole e ben informato e ho imparato molto sul processo di distillazione. Puoi davvero sentire che è molto appassionato di quello che fa! La prossima volta che andrò in Svizzera ci tornerò sicuramente. Spero che estenderanno nuovamente la loro selezione! :)
Eccellente!
A truly enriching experience on many levels: The distillery's location evokes its former textile-processing roots and provides a unique ambiance for the gin tasting. The spirits themselves are an absolute delight, as evidenced by the numerous awards this still-young company has received. Professionalism is clearly evident here! Christian's passion for his products shines through when he talks about them. Finally, we were treated to a sumptuous dinner. Furthermore, everyone involved in the tour and tasting welcomed us with a warmth and hospitality that we will never forget. A highly recommended visit!
Heavenly spirits! Highly spiritual dreams, more reminiscent of holy water than spirits. The focus is on the absolute aroma, not the alcohol. For us, unmatched, delicious, and a revelation. It is an honor to be counted among your customers! Sincerely, Michael and Frédéric
The distillery tour was simply fantastic! The Orator couple's passion for their craft is palpable, and the quality of their products speaks for itself. An impressive experience that I can recommend to everyone!