Restaurant Bramisegg
Bramisegg, Axalpstrasse, 3855 Brienz, Switzerland, Brienzwiler
+41 33 951 17 40
axalp.ch
Nous avons séjourné dans l'hôtel qui est rattaché à ce restaurant. Si vous êtes dans le coin, vous devez faire le déplacement pour essayer l’un des nombreux choix de ce menu ! Vous ne serez pas déçu ! La nourriture était authentique et délicieuse. Les ingrédients sont frais et les portions sont grandes, alors ayez faim ! Le service était exceptionnel, rapide et les propriétaires étaient là pour servir et discuter avec les clients. C'était une atmosphère détendue et amusante où chacun pouvait passer un bon moment en famille, entre amis, en rendez-vous ou en solo. Je ne peux pas dire assez de choses positives sur cet endroit et cette expérience.
Un restaurant si agréable et confortable. Nous n'avions pas de réservation mais ils nous ont installés. La nourriture était authentique et délicieuse ! Ils sont très généreux avec la portion de rostï. J'adore le plat de saucisses fermières. La fondue au vin blanc était un bon ajout. Bonne sélection de bières suisses également. De plus, arriver ici n'est pas facile pour les touristes ! C'est en haut de la colline et il vous suffit de conduire prudemment et d'être attentif. Mais sinon la vue à l'extérieur de ce restaurant est à couper le souffle ! Ils acceptent les cartes mais préfèrent les espèces.
Remarquable. Service fantastique et plats locaux brillants. Je tiens à souligner que c'est local car vous ne trouverez pas de steaks, de pizzas, de pâtes ou de plats similaires provenant de l'extérieur de la région. Cependant, il existe un fantastique steak de porc avec des rosti, de la fondue, de la raclette et une variété de saucisses servies de différentes manières. Le service est incroyablement sympathique et la vue sur le lac et Brienz voisine est absolument exceptionnelle. Des réservations peuvent être nécessaires en haute saison. Nous avons réussi à entrer par la rue vers 18 heures, mais chaque table avait une réservation pour 19 heures et 20 heures. Nous serions ravis de revenir. Un super restaurant.
Great food, great view, great atmosphere. What more could you ask for. Helpful staff, helped us with picking the right food not to overeat ourselves. The road to restaurant is quite funny as well. The goulash was great with good bread. Rösti was delicious, steak was cocked a little too much but was tasty. Bratwurst was good with great onion sauce, Kartofel salad was a just little too salty. Foundee was tasty with a lot of bread pieces to eat it :) Best part was the Nesselrode for the dessert, it was very tasty and the portion was surprisingly big! Great end of the evening!!
Delicious food. Friendly staff. Great location (parking free and has around 10 spaces). Very cosy environment. Amazing Swiss 🇨🇭 Experience. Perfectly-sized portions. Recomendable and will definitely return soon! Recommended Dishes: Rösti Natural, Raclette and Goulash
We had a lovely experience at a this cozy Swiss restaurant overlooking the stunning Brienz Lake. The view alone is worth the visit: calm waters framed by majestic mountains, creating a serene and picturesque backdrop for a meal. It seems to be a family-owned place, and that warmth really comes through in the service. The staff were incredibly friendly and welcoming, making us feel right at home from the moment we arrived. We ordered the raclette, and it was absolutely delicious—rich, comforting, and served with all the traditional accompaniments. It’s clear they take pride in their food and presentation. One thing to note: the kitchen closes quite early, at 8 PM, so it’s best to plan ahead if you’re hoping for a late dinner. Prices were surprisingly reasonable, especially considering the quality of the food and the location. Overall, it was a memorable dining experience with great food, kind service, and unbeatable views. Highly recommended for anyone visiting the Brienz area!