Boutique Hotel Schloss Hünigen
Freimettigenstrasse 9, 3510 Konolfingen, Switzerland, Konolfingen
+41 31 791 26 11
schlosshuenigen.ch
TLDR : Ce fut l’une des pires expériences hôtelières que j’ai jamais vécues. Contexte J'ai eu la chance de voyager à travers plus de 10 pays aux cultures et coutumes diverses. En tant qu'ancien consultant, j'ai passé beaucoup plus de nuits dans des hôtels que mon partenaire ne l'aurait jamais souhaité. Même si je suis fier de ma capacité d'adaptation, j'ai également une compréhension claire de ce qui constitue une bonne qualité, en particulier dans le secteur hôtelier. Examen détaillé Dans ce contexte, je peux affirmer avec certitude que cet hôtel n’offre absolument pas « l’expérience 4 étoiles » qu’il prétend offrir. Voici les principales raisons de cette note : (1) Personnel grossier et non professionnel J'ai appelé la réception pour demander deux oreillers supplémentaires. La réponse abrupte du membre du personnel a été : « Il n'y a pas d'oreillers disponibles », sans aucune excuse ni explication. Lorsque j'ai déclaré : « C'est décevant pour un hôtel 4 étoiles », le membre du personnel a simplement répondu : « D'accord ». Je comprends que la demande hôtelière fluctue et que des pénuries d'articles peuvent survenir ; cependant, de simples excuses auraient été une attente minime. Ce niveau d’attitude cavalière et ce manque de professionnalisme étaient profondément décevants. (2) Configuration du téléphone illogique Par la suite, j'ai tenté d'appeler la réception via le téléphone de la chambre pour demander de l'eau chaude. Le membre du personnel a immédiatement déclaré : « Monsieur, vous avez composé un numéro d'urgence. Avez-vous une urgence ? Il n'y a aucun service non urgent disponible après 22 heures. Bien que je puisse accepter une politique d'absence de service après 22 heures, je trouve la configuration du téléphone illogique et préoccupante. L'hôtel a configuré le bouton principal de la réception pour qu'il se connecte directement à la ligne d'urgence, bien qu'il existe un bouton d'urgence séparé et clairement identifié sur le téléphone. Cette configuration est trompeuse et potentiellement dangereuse. De plus, l'attitude grossière du personnel (liée au point 1) n'a fait qu'exacerber la frustration. (3) Vaisselle et tasses sales Le petit-déjeuner était disponible uniquement de 6h00 à 7h00. Encore une fois, même si je ne considère pas cela comme un niveau de service raisonnable, j'accepte que cela puisse être la politique de l'hôtel. Lorsque je suis allé chercher un verre d'eau, les tasses disponibles étaient visiblement sales (comme le montre la photo ci-jointe). S'il s'agissait d'un établissement 1 ou 2 étoiles, j'en rirais simplement et choisirais une autre tasse. Cependant, pour un hôtel qui se veut 4 étoiles, ce manquement en matière d'hygiène de base et de contrôle qualité est franchement inacceptable. Résumé J'ai été profondément déçu de toute cette expérience. Je ne me suis pas senti le bienvenu et il était clair que le personnel de l'hôtel ne comprenait pas le concept fondamental de « service ». Je ne recommanderais pas cet hôtel, même à mes ennemis.
Certainement un séjour cinq étoiles - chambres confortables, superbe bar avec terrasse pour profiter des soirées d'été, service amical et attentionné. J'ai beaucoup apprécié le centre de bien-être avec un sauna finlandais bien chaud, des douches chaudes et froides. Des compliments particuliers au chef pour son excellent dîner dans un restaurant de l'hôtel. Deux petites remarques à la direction de l'hôtel : la température dans un hammam était un peu basse quand on est assis. Par contre, le zimmer lui-même était un peu chaud et nous ne pouvions pas ouvrir la deuxième petite fenêtre car elle n’avait pas de moustiquaire.
Enregistrement et départ très faciles. Nous avons fait un forfait dîner avec petit-déjeuner. Y compris les vins et boissons, le total est d'environ 500 pour la nuit. Le petit déjeuner était bon et varié, le dîner était trop copieux pour que nous ne puissions pas commander le dessert et était assez bon avec du bon vin et un bon service. Dans l’ensemble, l’expérience semblait en partie luxueuse, mais autour de l’hôtel, à l’extérieur des jardins, ce n’est pas si charmant, mais nous avons apprécié cela pour un séjour d’une nuit. La chambre était confortable avec un très bon lit et des oreillers et généralement assez calme.
What a lovely stay we had at this beautiful property. Our family of four stayed in the loft which is hard to describe but is the best combination of luxury in the outdoors. ||It was a large room which fit a king bed, two twin beds for our …
This was a great unexpected Gem we found, at a fantastic discounted price, due to a late season booking. Highly recommended for a romantic couple Getaway!
We have had a wonderful stay at Schloss Hüningen. The fixed menu could offer a bit more options though and the Schlossbar more ambience (too bright) but all in; a great experience! Thanks to the team.