Geissenparadies — Gwüest 8, 6487 Göschenen, Switzerland

Abbiamo prenotato un tour del caseificio con Christian e Lydia e abbiamo ricevuto tante ottime informazioni. Abbiamo anche potuto provare a fare il formaggio. Noi adulti e i nostri bambini ci siamo davvero divertiti. E il formaggio di capra ha un sapore delizioso. GRAZIE!

Nadine Kalt

Abbiamo incontrato Christian per la prima volta di Geissenparadies (Paradiso delle capre) come tassista, poiché gestisce anche l'Alpentaxi, che porta, ad esempio, dalla stazione ferroviaria di Göschenen al lago artificiale. Il viaggio è stato confortevole e, grazie all'umorismo di Christian e alla sua conoscenza dell'allevamento di capre e della regione, molto divertente. Più tardi abbiamo comprato formaggio e salsiccia nel negozio della fattoria: erano entrambi deliziosi!

Thomas Mösch

Certo, il formaggio di capra è molto più costoso di quello di mucca, ma considerando che il formaggio di capra è essenzialmente un sottoprodotto, costa molto. Ma per me, da amante del formaggio, questo è il primo posto in assoluto in cui ho potuto acquistare il formaggio di capra; Non ho avuto niente di simile in altre capre alpi. E ha un sapore davvero sensazionale (una stella tolta per il prezzo veramente alto di un sottoprodotto).

Rocco Superstar

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Airscan Basic

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Adrian Hüppi

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