Messerwerkstatt - Jo Wiesner
Brambode 6, 6167 Bramboden, Switzerland, Bramboden
+41 79 714 33 43
messerwerkstatt.ch
Ich habe gerade drei Tage mit Jo verbracht und mit ihm mein eigenes Messer geschmiedet, und es war fantastisch! Von der Konstruktion und dem Schmieden bis zum Schleifen und Schärfen. Das Messer ist von höchster Qualität, sieht großartig aus und wird auf jeden Fall noch über Generationen hinweg verwendet werden! Jo ist äußerst freundlich und geduldig (besonders bei Sonderwünschen...). Vielen Dank und wir sehen uns auf jeden Fall bald wieder!
3-tägiges Schmiedeerlebnis mit Jo: Vom Papierdesign bis zum perfekten Hochleistungsmesser. Jo führt uns gekonnt, mit fundiertem Wissen und großer Sorgfalt, ohne Stress und mit viel Humor durch die zahlreichen Arbeitsabläufe. Ich bin mir sicher, dass ich lange Freude an meinem wunderschönen, maßgefertigten Messer haben werde. Ein fantastischer Kurs! Vielen Dank, Jo, und bis bald!
Fantastischer Kurs! Ursprünglich hatte ich mir vorgestellt, dass ich 90 % der Arbeit selbst erledigen würde. Aber es stellte sich heraus, dass es umgekehrt war: Jo übernahm einen Großteil der Arbeit, denn das Ziel bestand darin, ein erstklassiges Messer zu entwickeln, das wirklich Leistung bringt. Und das hat es auf jeden Fall getan. Ohne seine Hilfe wäre das Ergebnis nie so gut geworden. Wer denkt, dass es sich hier um ein einfaches Handwerk handelt, wird ein böses Erwachen erleben. Ich ziehe meinen Hut vor Jos Fachwissen. Absolut brillant!
A unique and unforgettable experience! Simply superb. Highly recommended.