Adler Restaurant and Lounge
Äussere Dorfstrasse 19, 3718 Kandersteg, Switzerland, Kandersteg
+41 33 675 80 10
chalethotel.ch
Lunes: 08:00 to 22:30
Martes: 08:00 to 22:30
Miércoles: 08:00 to 22:30
Jueves: 08:00 to 22:30
Viernes: 08:00 to 22:30
Sábado: 08:00 to 22:30
Domingo: 08:00 to 22:30
Habíamos perdido el autobús y decidimos parar aquí mientras esperábamos el tren, ¡y gracias a Dios lo hicimos! El filete de venado con arándanos rojos fue sin duda la mejor comida que hemos probado en toda Suiza. El plato estaba bellamente servido con venado tierno, col lombarda, coles de Bruselas, spätzle e incluso una pera escalfada cubierta con arándanos rojos y castañas asadas, la combinación perfecta de sabores dulces, salados y terrosos. Combinado con una cerveza de barril local Einsiedler, todo fue perfecto. Sinceramente, me sorprende que las críticas no sean más altas, entre la comida, la vista de los Alpes y el precio justo para los estándares suizos, ¡esta fue una parada inolvidable!
Caminamos a las 9 p.m. y las cocinas de la mayoría de los restaurantes ya han sido cerradas, excepto Adler. Pedimos Berner Rösti y Black Pesto Tagliatelle, y disfrutamos bastante estos platos. Los precios son un poco altos pero comprensibles debido a la ubicación. Buen servicio también.
Nuestra mejor cena en Kandersteg. La hamburguesa es increíble. El venado y los acompañamientos están para morirse. En realidad, los acompañamientos de otoño por sí solos son perfectos y es aún mejor porque los tienen como plato vegetariano. Mojito sin alcohol con arándanos ¡Dios mío!
Really bad fondue! Having lived in Switzerland for a long time, this is very shocking to see a restaurant couldn’t get fondue right. The texture was wrong and the taste was way too salty. The owner never apologized, found excuses and tried to fix it. We asked to see the chef, who didn’t have time because “he’s too busy”.
The food is fantastic. The waiter gave us very good advice. We love it. Nice and clean place.
Good experience, really good staff But Rosti not the best but it’s ok👍