Adler Restaurant and Lounge
Äussere Dorfstrasse 19, 3718 Kandersteg, Switzerland, Kandersteg
+41 33 675 80 10
chalethotel.ch
Lundi: 08:00 to 22:30
Mardi: 08:00 to 22:30
Mercredi: 08:00 to 22:30
Jeudi: 08:00 to 22:30
Vendredi: 08:00 to 22:30
Samedi: 08:00 to 22:30
Dimanche: 08:00 to 22:30
Nous avions raté notre bus et avons décidé de nous arrêter ici en attendant le train, et Dieu merci, nous l'avons fait ! Le steak de chevreuil aux airelles était sans conteste le meilleur repas que nous ayons mangé dans toute la Suisse. Le plat était joliment servi avec du chevreuil tendre, du chou rouge, des choux de Bruxelles, des spätzle et même une poire pochée garnie d'airelles et de châtaignes rôties, le mélange parfait de saveurs sucrées, salées et terreuses. Accompagné d'une bière pression locale Einsiedler, tout était tout simplement parfait. Honnêtement, je suis choqué que les critiques ne soient pas plus élevées, entre la nourriture, la vue sur les Alpes et les prix raisonnables pour les standards suisses, ce fut une étape inoubliable !
Nous nous sommes promenés à 21 heures. et la plupart des cuisines des restaurants sont déjà fermées, à l’exception d’Adler. Nous avons commandé des Berner Rösti et des Tagliatelles au pesto noir et avons beaucoup apprécié ces plats. Les prix sont un peu élevés mais compréhensibles en raison de l'emplacement. Bon service également.
Notre meilleur dîner à Kandersteg. Le hamburger est incroyable. Le gibier et les accompagnements sont à tomber par terre. En fait, les accompagnements d'automne à eux seuls sont tous parfaits et c'est encore meilleur puisqu'ils le proposent comme plat végétarien. Mojito sans alcool aux myrtilles, oh mon Dieu !
Really bad fondue! Having lived in Switzerland for a long time, this is very shocking to see a restaurant couldn’t get fondue right. The texture was wrong and the taste was way too salty. The owner never apologized, found excuses and tried to fix it. We asked to see the chef, who didn’t have time because “he’s too busy”.
The food is fantastic. The waiter gave us very good advice. We love it. Nice and clean place.
Good experience, really good staff But Rosti not the best but it’s ok👍